沖縄雑感

実はね。


じゃがいもを練りこんだ麺を、提供してくれる食堂があるそうで。


宜野座村の特産品である、じゃがいもを麺に？


って、気になっていたのです。


その食堂とは、

先日、リニューアルした「道の駅ぎのざ」内にある「みらい食堂」でございます。






で、券売機にて「ぎのざそば」を購入。



キタキタ♪



時計回りに、てびち・かまぼこ・たまご焼き・三枚肉・本ソーキ。



スープは、ちょっぴん甘めかな。



じゃが麺って、くせがなくて。。。


スルスルッ。


そんな感じ。



そうそう。



三枚肉は、ラフテー並の大きさだったさ～！


じゃが麺より、こっちのほうが気なったりしたのは、内緒の方向で。